С этого года в рационе подопечных соцучреждений появились оленина, местная рыба, дикоросы – брусника, клюква, морошка. Ямальцы уже оценили вкус обновленных блюд.
В меню – суп с рыбными фрикадельками, тушёное мясо с овощами в соусе, биточки, котлеты, медальоны, люля-кебаб, компот и ватрушки с северными ягодами.
«Питание организовано в Салехарде, Новом Уренгое, Ноябрьске, Губкинском, Харпе, Надымском, Тазовском и Пуровском районах для пожилых, инвалидов и детей, которые обслуживаются в стационарной форме и полустационарной более четырёх часов в день», – поясняет Оксана Медынская, директор департамента социальной защиты населения ЯНАО.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках:
Свежие комментарии