В ассортименте предприятия «Орион» появятся рыбные пельмени, котлеты и расстегаи. В новых экономических реалиях завод планирует только наращивать производство. Сейчас он выпускает 46 наименований консервов и 53 вида другой продукции из ямальской рыбы. Об этом председатель «Ориона» Олег Мамеев рассказал главе Салехарда Алексею Титовскому, который накануне посетил завод.
«Остался под приятным впечатлением. Завод – настоящая гордость нашего города, созданный целой династией салехардцев, где каждый искренне болеет за своё дело. Отсюда и результат – ямальская продукция самого высокого качества», - отметил Алексей Титовский.
В прошлом году 290 тонн готовой продукции заполнили прилавки округа и регионов страны.
“Вся продукция производится из местного сырья. Наше предприятие добывает порядка 300 тонн рыбы в год, также закупаем у предприятий в соседних районах, общин и индивидуальных предпринимателей. Ямальскому рынку хватит продукции, обеспечим и другие регионы, если будет такая необходимость. Сегодня, например, появились сразу два новых крупных покупателя - в Санкт-Петербурге и Брянске”, - рассказал председатель предприятия Олег Мамеев.
Он также напомнил, цех по производству рыбных консервов был построен за счет средств гранта губернатора Ямала в 2020 году. Сегодня в соседнем помещении идет установка оборудования для цеха по производству полуфабрикатов. Новинку салехардцы смогут купить уже этим летом.
Свежие комментарии