По поручению Дмитрия Артюхова в Салехардской окружной больнице началась реализация программы по улучшению качества медицинской помощи. Одним из новшеств стало внедрение системы "таблет-питания". Эта технология уже активно используется в кардиологическом, неврологическом и терапевтических отделениях стационара. В ближайшее время она будет доступна пациентам во всех отделениях больницы.
Таблет-питание предполагает подачу блюд в специальных термоизолированных контейнерах, что позволяет эффективно сохранять температуру пищи. Система учитывает индивидуальные потребности пациентов: предусмотрены различные лечебные столы, соответствующие различным группам заболеваний. Пациентам предлагаются рационы с различным содержанием белка, калорийностью до 1550 килокалорий в день, а также отдельные меню для граждан с сахарным диабетом и патологиями ЖКТ.
«Применение таблет-питания дает возможность порционирования блюд в пищеблоке, а не в отделениях медучреждения. Порции раскладывается в посуду с герметичными крышками, согласно диете, в индивидуальные термоподносы. Это позволяет максимально сохранить вкусовые свойства, температуру и качество блюд», - рассказывает главная медицинская сестра Салехардской ОКБ Елена Чичеватова.
Планируется введение меню с двумя вариантами комплексного питания, что позволит пациентам выбирать блюда по своему вкусу из предложенных наборов на следующий день. Эти изменения направлены на повышение качества питания и обслуживания пациентов в медицинских учреждениях региона.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках:
Свежие комментарии