В образовательных учреждениях Салехарда проходит неделя школьного питания. Задачи, которые ставят перед собой участники рейда - это анализ и оценка пищевых предпочтений обучающихся. Первым объектом проверки стал городской Лицей. Гости изучили документацию, которая ведется работниками столовой, выяснили, что входит в состав меню и оценили чистоту зон питания.
Такие рейды по пищеблокам школ проводятся раз в квартал. Каких-либо существенных нарушений не выявлено.Как известно в рационе ребёнка должно быть много овощей и фруктов. Они содержат не только необходимые детскому организму витамины и минералы но и пищевые волокна. Так же в них много органических кислот, которые улучшают обменные процессы. Не все школьники являются сторонниками вредных вкусняшек, среди юных салехардцев находятся и те, кто придерживаются исконно русской кухни, что не может не радовать работников столовой.
Всего комиссия побывала в четырех образовательных учреждениях города. Среди них - школа №3. Маршрут все тот же: уютная столовая и просторный пищеблок. Не обошли стороной продукцию, которая реализуется через буфет. Большое внимание проверяющие уделили складским помещениям и холодильным установкам.
В подростковом возрасте обмен веществ происходит очень быстро именно по этому дети должны хорошо и часто питаться. Неделя школьного питания заканчивается. Но ассортимент продуктов и блюд, которые предлагают ученикам Салехарда, всегда будет под контролем взрослых.
Читай, смотри и слушай наши новости на медиаплощадках:
Свежие комментарии